Archivos del día 8 junio 2011
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla)08 de junio de 2011.-
RTVA ha lanzado un manifiesto en defensa del sector hortofrutícola andaluz, que enviará al presidente de la Comisión Europea, Durao Barroso, avalado por las firmas de cuantas personas quieran suscribirlo. La Agencia Pública Empresarial ha puesto en circulación a través de la web www.canalsur.es en la que se explican las razones por las que conviene apoyar esta iniciativa. Los interesados deben incluir su nombre completo y DNI para otorgar la legalidad necesaria ante las instituciones. El texto del manifiesto dice literalmente lo siguiente:
“La acusación por parte de las autoridades alemanas de que algunos productos hortofrutícolas andaluces podían ser los causantes de la infección de E.Coli que, lamentablemente, se ha detectado en ese país ha provocado un perjuicio notable en un sector que siempre se ha caracterizado por su esfuerzo, su innovación y el control sanitario.
Ante esta situación los firmantes quieren manifestar:
- Que no ha habido ninguna investigación científica que sostuviera tal acusación, y que sin embargo se insistió en ella provocando una cancelación de las ventas.
- Que se ha puesto con ello en riesgo unas explotaciones en las que trabajan 150.000 personas directamente, y que genera casi 1.500.000 de jornales.
- Que se ha dañado de manera injusta el prestigio de unos productos que siempre han sido considerados de gran calidad
Por tanto, y puesto que esos productos forman parte esencial de la dieta Mediterránea, reconocida por la UNESCO por su aportación a la vida saludable como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, reclamamos que:
Se tomen medidas urgentes para resarcir el perjuicio económico y el daño moral causado al campo andaluz y a sus miles de trabajadores que han visto cómo su esfuerzo ha sido puesto en cuestión sin ningún fundamento”.
RTVA/08/06/11.-
Este thriller que transcurre en los bajos fondos del tráfico de drogas tiene como protagonistas a Daniel Craig, Sienna Miller y Michael Gambon
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 8 de junio de 2011.
La televisión andaluza ofrece este jueves noche (22:25 horas), dentro de su “Supercine”, un thriller protagonizado por Daniel Craig, Sienna Miller y Michael Gambon: “Layer Cake: Crimen Organizado”.
Esta cinta británica de 2005 dirigida por Matthew Vaughny cuya trama transcurre en los bajos fondos y el mundo del crimen y el tráfico de drogas tiene como protagonista a un antihéroe. De aspecto impecable, bien vestido y atento, el personaje principal (Daniel Craig) parece un hombre de negocios cualquiera. Comercia con cocaína y éxtasis como si de una mercancía cualquiera se tratase; ha hecho una gran fortuna sin ensuciarse las manos o perder el anonimato. Pretende jubilarse ahora que todavía es suficientemente joven para disfrutar de las ganancias que ha obtenido ilegalmente. Calcula que en un par de días podría verse fuera del negocio. Ése es el plan, en cualquier caso. Pero, como pasa con los planes mejor trazados, de alguna forma fallan…
Jimmy Price (Kenneth Cranham), su jefe del crimen organizado le pide un par de favores. La hija drogadicta del poderoso criminal Eddie Temple (Michael Gambon) ha desaparecido y Price quiere que la localice: parece bastante fácil. Al igual que el segundo favor que le pide Price: un asesino a sueldo llamado el Duque (Jamie Foreman) ha localizado un envío enorme de éxtasis. Price necesita un intermediario para llegar a un arreglo y comprar la droga. Pero nada es tan fácil como parece. Entran en juego un señor de la guerra de Serbia y varios peligrosos personajes procedentes de los bajos fondos que harán que el protagonista se dé cuenta de que salir del negocio de las drogas puede costarle todo lo que tiene, incluso la vida.
03-RTVA/08/06/11
Fecha de emisión: jueves 9 de junio, a las 22:25 horas
El editor y presentador de “Espacio Protegido”, de Canal Sur 2, ve reconocida su labor en el programa ‘Renovables a escala doméstica’, y su trayectoria profesional en medios de comunicación audiovisual
Montero recibirá el galardón en la sede de la Confederación de Empresarios de Andalucía el próximo 22 de junio, en un acto presidido por el consejero de Medio Ambiente de la Junta, José Juan Díaz Trillo
Canal Sur 2RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 8 de junio de 2011.
El periodista de Canal Sur José María Montero Sandoval recibirá el VI Premio Flacema a la Mejor Comunicación sobre Desarrollo Sostenible en la Industria Andaluza (2010) en la categoría de ‘Mejor trabajo periodístico o trayectoria profesional desarrollada en medios de comunicación audiovisual sobre la industria andaluza y el desarrollo sostenible’. El editor y presentador de “Espacio Protegido”, de Canal Sur 2, ve reconocida su labor en el trabajo ‘Renovables a escala doméstica’, emitido en el programa, y su trayectoria profesional en medios de comunicación audiovisual.
El galardón otorgado por la Fundación Laboral Andaluza del Cemento y el Medio Ambiente, con una dotación económica de mil euros, tiene como objetivo <<reconocer la importante labor que los medios de comunicación realizan para dar a conocer los avances de la industria andaluza en materia de desarrollo sostenible>>.
José María Montero recibirá el galardón en la sede de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) el próximo 22 de junio, en un acto presidido por el consejero de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, José Juan Díaz Trillo, que estará acompañado por Santiago Herrero, presidente de la CEA y Antonio Pulido, presidente de Cajasol.
En su restantes categorías, los Premios FLACEMA han galardonado también el trabajo de Raquel Garrido Ropero (Málaga Hoy) y Elio Sancho García (Diario de Almería). Recibirán también un accésit Juan Méndez (El País), Carmen Fenoy (Diario de Almería) y Martha Patricia Goyeneche (Ecoestrategia.com).
El jurado
El jurado, reunido en Sevilla, ha estado compuesto por Jesús Chacón, director de Comunicación de la Consejería de Medio Ambiente; Luis Guijarro García, presidente de la Asociación de Periodistas de Información Ambiental de España (APIA); Antonio Lorca, director de Comunicación de la CEA; Ana Bernal Pichardo, jefa de Relaciones Institucionales de Sevilla de Cajasol; Alfonso Queipo de Llano, director de Recursos Humanos de la Zona Sur de FYM Italcementi Group; Inmaculada Mérida, de la Secretaría de Formación para el Empleo, Comunicación y Migraciones de FECOMA-CCOO Andalucía; Manuela Pastor, responsable de Comunicación de MCA-UGT Andalucía; Juan José Ramírez, Director de Optimización de la fábrica de Niebla (Huelva), del Grupo CIMPOR y María García de la Fuente, ganadora de la V Edición del Premio. Actuó como secretario del jurado Manuel Parejo Guzmán, director gerente de Flacema.
Flacema
La Fundación Laboral del Cemento y el Medioambiente (FLACEMA) nace en 2003 por iniciativa de las empresas cementeras de Andalucía y los dos sindicatos más representativos (MCA-UGT Andalucía y FECOMA-CCOO Andalucía). Tiene como objetivo concienciar y crear una cultura, en Andalucía, que haga compatible el progreso económico y social con el respeto al medio ambiente y la preservación de los recursos naturales para evolucionar hacia el desarrollo sostenible.
04/RTVA/08/06/11.
La página http://rocio.canalsur.es, en la que se pueden seguir en directo todos los actos desde la aldea, incluye vídeos e información de actualidad y servicio público sobre la romería
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 8 de junio de 2011.
Entre la variada oferta de contenidos con motivo del Rocío, Radio Televisión de Andalucía (RTVA) pone en marcha estos días la página web http://rocio.canalsur.es, con información de actualidad y servicio público sobre la romería y en la que se pueden seguir en directo todos los actos desde la aldea, incluida la salida de la virgen en procesión.
La web, que tiene el nombre genérico de ‘Caminos del Rocío’, incluye asimismo vídeos, enlaces de interés, sonidos del camino (campanas, flauta y tamboril, ambiente en la Ermita y Salve rociera) y las imágenes que “Andalucía Directo” viene ofreciendo del Rocío.
El Rocío, este jueves
Además del seguimiento informativo diario de la radio y la televisión autonómicas, este jueves 9 el matinal “Mira la vida” tiene previsto conectar con la salida de la Hermandad de Huelva, mientras que “La tarde. Aquí y ahora” estará en directo desde Villamanrique. Además en el apartado musical el programa que conduce Juan y Medio contará con las actuaciones de Manguara, Manolo Orta y Rocío la Luverita, que cantarán sevillanas rocieras.
En Canal Sur Radio programas como “La Hora de Andalucía” (en su sección “Los Fantásticos”), “Andalucía habla con Olga” y los boletines informativos cubrirán el paso de Hermandades por Villamanrique. Por su lado, la desconexión local de Canal Sur Radio en Huelva retransmitirá (09:30-12:00 horas) la salida de la Hermandad de Huelva y “La Hora de Sevilla”·se emitirá en directo desde Villamanrique.
03-RTVA/08/06/11
Además se recordarán en el programa accidentes mediáticos poniendo en valor la importancia de los atestados. Por ejemplo, en el accidente de autocar de Benalmádena en 2008, murieron 9 turistas finlandeses.
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 8 de junio de 2011.
El espacio informativo de Canal Sur Televisión “Objetivo Abierto”, que edita Miguel Ángel Cortés y presenta Blanca Rodríguez, acompaña este jueves (00:25 horas) al equipo de reconstrucción de accidentes de la Guardia Civil. Su trabajo es primordial cuando en un siniestro no hay testigos y sólo cuentan con los coches o las marcas de la carretera para arrojar algo de luz sobre lo ocurrido. Ahora mismo trabajan en el caso de Ortega Cano. Intentan determinar las causas de este choque frontal que ha provocado la muerte de un conductor y ha dejado al torero en estado muy grave. El equipo de reconstrucciones ha tomado medidas para calcular la trayectoria de los vehículos antes de colisinar, deben analizar los ángulos de impacto y el efecto del choque. Sus conclusiones son esenciales para determinar la responsabilidad en un futuro juicio. El juez encargado de la instrucción del accidente ha pedido al hospital dónde Ortega Cano se encuentra ingresado que guarde una muestra de sangre para futuras pruebas.
“Objetivo abierto” ha contactado con una empresa de Sevilla, que será la encargada de explicar cómo se hacen las reconstrucciones virtuales de los accidentes de tráfico. Son capaces de reproducirlos por ordenador y sirven de prueba para los juicios. Además el programa recordará una serie de accidentes mediáticos, poniendo en valor la importancia de los atestados. Por ejemplo el accidente de autocar de Benalmádena en 2008, en el que murieron 9 turistas finlandeses. El accidente de los aficionados del Recre en 2006, en el que perdieron la vida 4 personas o el atropello de la Torre del Oro en Sevilla dónde dos chicas perdieron la vida. Todos estos accidentes, con causas muy diferentes, han llegado a los juzgados.
05-RTVA/08/06/11.
Fecha de emisión: jueves 9 de junio, a las 00:25 horas, en Canal Sur Televisión
Entre los pescados que nos proporcionan zonas tan ricas como el mar de Alborán, y concretamente Motril (Granada), cabe destacar el rape por su protagonismo en nuestros platos marineros
RTVA/Isla de la Cartuja (Sevilla), 8 de junio de 2011.
El chef de “Cómetelo”, Enrique Sánchez, preparará este jueves (19:55 horas) una receta en la que el rape es el protagonista principal. El rape era una especie inicialmente despreciada por los pescadores, hasta el punto que tal y como era capturado se tiraba al mar, sin embargo hoy en día es uno de los pescados más apreciados tanto en la cocina popular como en la alta gastronomía. Entre los pescados que nos proporcionan zonas tan ricas como el mar de Alborán, y concretamente Motril (Granada), cabe destacar el rape por su protagonismo en nuestros platos marineros.
Para la preparación de este plato se precisa: un tronco de rape de dos kilos, medio kilo de langostinos crudos, medio kilo de almejas, una cebolla, tres dientes de ajo, cien gramos de almendras peladas y crudas, dos rebanadas de pan, tres añoras, yerbabuena y azafrán en hebras. Se hace el caldo de pescado dorando las cascaras de los langostinos en aceite de oliva; se cubre de agua y se añade sal. Se limpian los lomos de rape y se añade la espina del pescado al caldo, junto a un ramillete de yerbabuena y se deja hervir durante treinta minutos a fuego suave. Se cortan los lomos de rape en pequeños medallones, se salan y se doran con aceite de oliva. Se aparta y se reserva. En el mismo aceite se fríen la almendras, los ajos, las rebanadas de pan y las ñoras son tallo ni semillas. Se apartan a una fuente y se trituran ayudándonos de un poco de caldo. Se cuela el caldo, se pica cebolla y se rehoga en una cacerola. SE agregan los medallones de rape y el majado que teníamos reservado. Se cubre con el caldo de pescado y se añaden unas hebras de azafrán. Cuando comience a hervir se incorporan las almejas y los cuerpos de langostinos y se deja todo cocer unos diez minutos.
Las posibilidades de pesca de las costas andaluzas, hacen que cada día lleguen a nuestros puertos y lonjas numerosas especies, en su momento óptimo de frescor. El rape blanco o rape común, es también llamado pez pescador debido a un cebo que tiene en el extremo de un apéndice carnoso de su cabeza, con el que atrae a peces más pequeños.
Englobado dentro del grupo de los pescados blancos, su carne tiene una consistencia firme y sabrosa, si se cocina de manera suave, sin exceso de grasas y salsas calóricas, este pescado es ideal en las dietas de control de peso, o en su caso de trastornos digestivos. Su cabeza resulta ideal para la preparación de caldos y fumets, que aportan sabor y textura a nuestros arroces. Su carne sin espinas resulta exquisita a la plancha, frita, en brocheta, siendo además un alimento ideal para los niños.
05-RTVA/08/06/11
Fecha de emisión: jueves 9 de junio, a las 19:55 horas.
