Espetos de sardinas sobre moraga

Espetos de sardinas sobre moraga

ver el programa INGREDIENTES 750 g de sardinas Moraga: 300 g de calamares limpios 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 3 tomates pera Pimentón dulce, laurel y comino molido Salsa: 3 dientes de ajo 1 limón y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

ver el programa INGREDIENTES 3 o 4 berenjenas rayadas Relleno: 400 g de atún en aceite 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo 4 cucharadas de tomate frito 2 huevos cocidos 3 cucharadas de queso crema 150 g de queso rallado Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Calamares con patatas

Calamares con patatas

ver el programa INGREDIENTES CALAMARES CON PATATAS 1 kg de calamares limpios 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 tomates 750 g de patatas 100 g de guisantes congelados 1/3 de vaso de brandy 1 guindilla cayena, laurel y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Macarrones con carbonara de choco

Macarrones con carbonara de choco

ver el programa INGREDIENTES 500 g de macarrones 1 choco limpio 5 langostinos 80 g de taquitos de bacon 2 dientes de ajo 1 tomate pera grande 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 penca de apio 200 g de tomates cherri 200 ml de nata 150 g de queso en polvo Pimentón picante y...
Ensaladilla de sepia y langostinos

Ensaladilla de sepia y langostinos

ver el programa INGREDIENTES 1 kg de patatas cocidas 2 zanahorias cocidas 4 huevos cocidos 500 g de sepia limpia 500 g de langostinos crudos 3 latas de atún en aceite 1/2 vaso de leche entera 1 diente de ajo y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Fideos con bacalao

Fideos con bacalao

ver el programa INGREDIENTES Fideos con bacalao: 600 g de bacalao desalado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 patatas pequeñas 3 cucharadas de tomate frito 80 g de guisantes congelados 1 litro de caldo de marisco 250 g de fideos gruesos Pimentón dulce,...