ver el programa INGREDIENTES Calamaritos al ajillo: 750 g de calamares pequeños limpios 2 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 limón, 1 guindilla cayena y perejil fresco Arroz de guarnición: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 vaso de arroz 1/4 de vaso de vino blanco...
ver el programa INGREDIENTES 3/4 de kg de jarrete de ternera ½ Kg de garbanzos 1/2 kg de cebolletas japonesas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 3 tomates bola 100 g de guisantes 3 patatas medianas 2 vasos de vino tinto Laurel, pimentón dulce y aromáticas...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de alubias blancas 500 g de calamares limpios 250 g de langostinos 250 g de almejas 200 g de espinacas baby 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates maduros 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina, 2 ñoras y perejil Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES Paella: 200 g de cabeza de lomo 100 g de panceta 3 dientes de ajo sin pelar 1 pimiento verde italiano 1 zanahoria 2 tomates pera 2 o 3 alcachofas 1/3 de vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de carne 1 vaso de arroz Azafrán en hebras...
ver el programa INGREDIENTES Pollo en salsa de Almendras: 1 kg de contramuslos de pollo deshuesados 100 g de almendras crudas y peladas 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 3 vasos de caldo de pollo 1 cucharada sopera de maicena 4 cucharadas de salsa de soja 1...
ver el programa INGREDIENTES GARBANZOS A LA RIOJANA 500 g de garbanzos en remojo 150 g de panceta 300 g de chorizo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 zanahoria 2 tomates 3 patatas medianas 1 pimento choricero y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
